四日市萬古焼を用いた本土鍋に熱伝導性を高める「炭化ケイ素」成分を配合。「質の高い土鍋」には「蓄熱性」があり、蓄えられた熱が「より伝わりやすくなった」と説明しています。 要は、本物の土鍋を使用することで鍋の中にたくさんの熱が蓄えられ、それが効…
タイガー炊飯器JPH-A101で採用している「プレミアム本土鍋」は「口絞り」と呼ばれる構造が鍋に施されており、これによって鍋の中で熱対流が発生します。 熱対流によって鍋の中の熱が一部の場所に留まらず、鍋全体を一定にまんべんなく温めます。鍋全体の熱が…
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